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人間栄養のこと

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2020年1月12日 (日)

新年 改めて思うこと

数年前に見たことなのですが、、、

保健指導の場で、
ある栄養士は
対象者に毎朝の体重測定を提案して、
こう言いました。
「大変だけどやってみてください。私にはできないけど。」

また、
朝食を取ることが血糖コントロールに効果がある、
と説明した後に、こう言続けました。
「騙されたと思ってやってみてください。」

私は思いました。
・・・絶対やらん!


私が新人の頃に、
上司から、栄養士は現場に行け!と何度も言われました。

現場=厨房に入る、
というだけの意味ではありません。

実際の生活の場に行くことはできなくても、
対象者の側に立って物事を考えるということが基本だ
と教えられました。

私たちは、
エビデンスという引き出しをたくさん持ち、
対象者に合わせて
アレンジして伝えなければなりません。

そのためには、
好奇心を持ち、
とりあえずやってみよう!というスタンスが必要かと思います。

実際に経験した人の言葉は説得力があり、
人を動かすこともできるかもしれません。

ふと思い出した過去の経験から、
新しい年には色々なことにチャレンジしていこうと思いました。

今年もよろしくお願いします。


”えいようさん”のHasebe

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